Die Wahrheit über Milch

„Wird foodwatch jetzt zur Veganer-Organisation?” –

zu unserem Newsletter über die Marketinglügen der Milchindustrie erreichten uns zahlreiche Rückmeldungen. Dass wir weniger Fleisch konsumieren sollten, ist vielen bereits klar. Aber jetzt auch noch weniger Milchprodukte?Wir können Sie beruhigen: foodwatch möchte niemandem vorschreiben, was auf dem Tisch landet. Unbequeme Wahrheiten lassen wir aber auch nicht unter den Tisch fallen: Die Massentierhaltung und auch der hohe Konsum von Milchprodukten sind ein Problem fürs Klima – ganz abgesehen vom Tierleid. Deshalb ist es einerseits vollkommen in Ordnung, zwei Portionen Milch am Tag zu konsumieren, wie es auch die „Deutsche Gesellschaft für Ernährung“ empfiehlt. [1] Andererseits müssen wir uns als Gesellschaft aber die Frage stellen: Wie können wir uns künftig ernähren, ohne das Klima weiter massiv zu schädigen? An einer Reduktion der Tierzahlen führt dabei kein Weg vorbei.Warum ist das so und welche Rolle spielt die Milch dabei? Das können Sie in unserem Podcast nachhören oder auf unserer Website und in Medienberichten nachlesen:

Podcast: Ist Milch gut fürs Klima?

Wer Milch trinkt und Käse isst, tut Umwelt und Klima etwas Gutes. Mit dieser Erzählung zieht die Milchlobby derzeit durchs Land: Auf Tiktok, in Lobby-Gesprächen, ja sogar in Schulen. Warum sind diese verzerrten Botschaften ein Problem? Ein Gespräch mit Annemarie Botzki, Co-Autorin des Reports: „Milchmärchen: Wie die Milchlobby die Klimakrise befeuert, Kühe leiden lässt und Verbraucher:innen täuscht.“

Direkt zum Milchmärchen-Podcast:

Milchmärchen entlarvt: Die Wahrheit über Milch

Wie gesund ist Milch? Und wie klimafreundlich? Ist Bio-Milch besser fürs Klima? Diese Fragen beantwortet unser Faktencheck, in dem wir Aussagen von Unternehmen und Lobbyverbänden der Milchindustrie überprüft haben.

Nachdem wir unseren Report “Milchmärchen” in einer Pressekonferenz vorgestellt haben, berichteten zahlreiche Medien. Hier einige Links für Sie zum Weiterlesen:

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